Семейная традиция лепить пельмени вместе

Зазвонил телефон. Вижу, звонит свекровь, поднимаю трубку, она приглашает лепить пельмени. Я быстро собираюсь, забрасываю все вещи хаотично в сумку и выбегаю.

А пока собиралась, то вспомнила как моя любимая свекровь впервые позвала нас с мужем к ним в гости лепить пельмени. Только тогда она звонила не мне, а мужу. А он, наверное, решил, что мне знать, зачем именно мы едем туда не нужно. Я и нарядилась как на подиум. Прическа, вечерний макияж, туфли на каблуке, свежий маникюр, платье все в блестках, к тому же короткое.

Приезжаем, а нам дверь открывает племянница моего мужа. Мы поздоровались, начинаем раздеваться и здесь, из дальней комнаты, слышим голос моей свекрови, Екатерины Николаевны. Она сказала нам идти мыть руки, а затем присоединяться к ним. Что мы и сделали. Заходим с мужем в гостиную и видим разложенный стол, присыпанный весь мукой, стоят две здоровые миски фарша, и раскатанный на весь стол тонкий пласт теста. Племянница формочкой для печенья вырезает кружочки для пельменей, свекор, еще одна невестка с мужем занимаются фаршем, а Екатерина Николаевна лепит.

И тут она мне говорит, чтобы я брала фарш руками и клала его на эти кружочки теста. И тут я на секунду вспомнила как я выгляжу, особенно о ногтях. Ну мне совсем не хотелось пачкать их в мясе. Наверное, Екатерина Николаевна заметила, что я не удовлетворена такой работой. Она не растерялась и сразу позвала меня на кухню и сказала следить за мясом, которое запекалось в духовке. Я сидела в телефоне и время от времени проверяла готовность блюда.

На кухню вошла моя свекровь. Спросила, как я здесь и достала бутылку красного вина, сделала один хороший глоток и предложила мне. Я как-то не привыкла пить вино без бокала, но тогда было неудобно просить, да и вообще решила вспомнить свои молодые годы и выпила так. Потом быстренько еще и другую открыли. Настроение себе подняли.

А дальше, пока вся семья продолжала готовить, мы собрались и уехали в ближайшее караоке петь. Там разговорились, я узнала, что моя свекровь совсем не любит лепить пельмени всей семьей. Эту традицию вообще основала мама мужа и каждый год всех собирала за столом. Екатерина Николаевна никогда не любила это дело, потому что пока они лепили пельмени, все родственники мужа пытались учить ее как правильно жить, когда рожать, как одеваться и так далее. А она должна это слушать и молча все терпеть. Мне стало ее жалко и я поддерживала свою вторую маму как могла.

Потом из любопытства я спросила почему же она продолжает эту традицию, если не любит ее. А в ответ услышала, что так хочет муж из уважения к своей мамочке. Ее уже давно нет, но традиция, которой она положила начало, жива по сей день.

Гуляли мы в караоке очень долго, пока не стали нам названивать наши мужчины. Только тогда приехали домой. Затем мы сели поговорить на эту тему с семьей, чтобы заменить традицию на семейный праздник. Но свекор был категорически против. Поэтому мы решили, что традицию оставляем, но вносим некоторые коррективы.

Теперь мы с Екатериной Николаевной готовим место для приготовления, ингредиенты и доски для готовых уже пельменей, всех встречаем. Они начинают готовить, а мы едем в тоже самое караоке так отдыхаем душой. Теперь у меня появился еще один праздник в году.

Оцените статью
Счастье рядом
Семейная традиция лепить пельмени вместе